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Volume 100: Schmidt, Frank Rainer: Genetische Untersuchungen zur Aflatoxinbildung in den Schimmelpilzen Aspergillus flavus und Aspergillus parasiticus. 1985. 6 Tabellen. 15 Figuren. X,98 S. gr8vo. Broschiert.
Inhalt (Auszug): Einleitung (Die Biochemie der Aflatoxine, Wirkungsweise, Risikobeurteilung, oekonomische Bedeutung, Aflatoxinbekaempfungsmoeglichkeiten)/ Problemstellung/ Material und Methoden/ Ergebnisse (Stammauswahl, Stammcharakterisierung, Inhibitortests, etc.)/ Diskussion/ Zusammenfassung.
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